Écotourisme dans la Cordillera Central : Jarabacoa et ses cascades

Climat frais, rivières de montagne et cascades : voici comment profiter de Jarabacoa, la capitale touristique de la Cordillera Central.

Jarabacoa surprend ceux qui n'attendent des Caraïbes que de la plage. Située dans la Cordillera Central, elle est surnommée la capitale de l'écotourisme dominicain grâce à son climat tempéré et ses paysages de montagne.

Les rivières Yaque del Norte et Jimenoa forment plusieurs stations balnéaires et cascades. Le Salto de Jimenoa et le Salto Baiguate sont les deux chutes d'eau les plus visitées.

Les options vont de la randonnée et des promenades à cheval au canyoning en saison des pluies. On y trouve aussi des cafés et des vergers pour découvrir la production locale.

La meilleure période pour la zone va de novembre à avril. En saison des pluies, les crues peuvent limiter certains itinéraires ; renseignez-vous sur l'état des sentiers auprès d'un guide local.